一、煮面条下鸡蛋怎么完整？

不要等水开了，要看到水温在70一80度时下鸡蛋就能下完整。

二、煮面条下鸡蛋怎么不散？

步骤/方式1

在煮方便面的时候把有一面是凹进去的这面朝上，等到水热八分的时候就可以把方便面放进去，这时候以最快的速度将鸡蛋打到面饼的凹陷的那一面，千万别翻了，也可以用筷子扶一会儿，等到水温慢慢升高，鸡蛋表面凝固之后就不用管了，转中火五到六分钟，等到面好了之后鸡蛋自然也就全熟了，放了调料即可，一次还可以放两个蛋。

步骤/方式2

如果想要吃荷包蛋，那就很简单了，首先先用生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，泡的时候一定要得是开水才可以。然后等到煮面的水热了之后就把鸡蛋打进去，这个时候你想怎么打都行，这样的鸡蛋一定不会散，煮出来后就是一个完整的荷包蛋了。过程一定不要太省略了，要记得得等锅里水开后再放进鸡蛋，等待蛋清已经包住蛋黄之后，就立即用勺子将蛋捞出来，不然等到蛋黄熟透之后口感就不太好吃了，最后等面煮得差不多了，就可以再把蛋放进去，这样方便面熟了，鸡蛋也就是一个完整的蛋了。

步骤/方式3

最后一招是给想要吃溏心蛋的朋友准备的，这样的蛋口感是十分好的，首先将方便面放进锅中，不要乱动面可以在划散的时候就把面划散开来，然后再清理出一个小窝，先把蛋白打进去，然后等到面快熟的时候就可以转小火，将蛋黄放进去焖半分钟就好了，千万要记得这里是蛋白蛋黄分开放，虽然步骤是麻烦了许多，但是这样你就可以吃到十分美味的蛋，想一想就觉得非常美好，想要试的朋友赶紧试一下。

三、腊肠煮面条要煮多久

腊肠煮面条要煮多久

当谈到美味的中国菜，面条是许多人的首选。而腊肠煮面条是一道非常受欢迎的家常菜。但是，煮腊肠面条却是一个技巧活。很多人常问：腊肠煮面条要煮多久？今天我将为您揭开这个秘密。

选购优质腊肠

首先，为了确保美味可口的腊肠面条，我们应该选购优质的腊肠。好的腊肠不仅口感更佳，而且更易熟化。选择新鲜、有弹性的腊肠，并确保它们的保存时间不长。

准备工作

在煮腊肠面条之前，我们需要进行一些准备工作。首先，将腊肠洗净，用温水浸泡一段时间，以去除多余的盐分。但是不要将腊肠浸泡得太久，否则会影响口感。

接下来，将面条用温水浸泡片刻，并用凉水冲洗干净。这么做可以使面条更加富有弹性，煮熟后更加美观。

煮腊肠

先在锅中加入足够的水，并将腊肠放入水中。水的量应该多于面条的量，这样可以确保面条充分煮熟。将锅置于火上加热，煮沸后转小火煮约10分钟，以确保腊肠熟化。

煮面条

在腊肠煮熟的同时，准备另一个锅，加入足够的清水并煮沸。将泡软的面条放入锅中并煮熟，一般需要2-3分钟。煮的时间不宜过长，以免面条变得糊状。

调制酱料

当腊肠和面条都煮熟后，我们还需要准备一些酱料来调味。可以根据个人口味选择不同的酱料，如大蒜、姜末、蚝油等。将这些酱料放入炒锅中炒香，然后加入适量的清汤。待汤汁煮沸后，关火即可。

拌匀

最后一步是将腊肠和面条拌匀。首先将煮熟的面条沥干水分，然后放入热汤中。接着将煮好的腊肠放在面条上，并倒入事先调制好的酱汁。用筷子将腊肠、面条和酱汁充分拌匀，确保每根面条都均匀地沾满酱汁。

享用腊肠煮面条

现在，一道美味的腊肠煮面条终于完成了。将炒锅里的面条倒入碗中，撒上一些葱花和香菜作为装饰。您可以根据个人口味加入一些辣椒油或蒜蓉，增加口感。最后，在享用这道美食时，可以添加一些调料，如酱油或醋，以增加风味。

总结

腊肠煮面条是一道受欢迎的经典家常菜。它需要一定的烹饪技巧和经验，但只要您掌握了正确的煮制步骤，就能在家里轻松制作出美味可口的腊肠煮面条。相信通过本文的介绍，您已经了解到腊肠煮面条要煮多久以及一些烹饪技巧。现在，您可以动手尝试一下，在家享受这道美味的中国传统菜肴吧！

四、鸡煮鸡蛋要煮多久？

煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5到8分钟左右。要综合考虑营养、安全还有美味三方面，煮鸡蛋的时间若太短的话，鸡蛋表面的细菌，比如沙门氏菌可能没有被完全杀灭，被人体进食后容易造成细菌感染，特别对肠胃功能较弱的人而言更不宜食用。

如果鸡蛋煮的时间太长，煮老后可能会增加营养素的损失和脂肪的氧化，使其不能最大程度地保留鸡蛋中丰富的营养物质，建议把鸡蛋煮到蛋黄比较柔软凝固的状态就可以。

五、早上煮鸡蛋要煮多久？

具体煮的时间和个人所用的电器功率、环境温度有直接的关系，所以也没有比较明确的时间，在正常气压下，温暖的时候可能只需要煮10-15分钟，而寒冷的情况下，可能需要煮20-30分钟。

所以建议您在周围水沸腾后，再煮5-10分钟左右，可以确保煮出来的鸡蛋是全熟的。鸡蛋中的营养价值很高，包含蛋白质、氨基酸、胆固醇、锌、铁等多种营养物质，一天食用1-2个即可。

六、高原煮鸡蛋要煮多久？

高原煮鸡蛋要煮15分钟就可以吃。

七、热水壶煮面条要煮多久？

开水煮挂面要十分钟。

2、锅里放适量水，一般不超过1/2。 开火烧水，三分钟。

3、水烧开后，放入面条。 用筷子把锅里的面条散开，防止黏住，煮两分钟。

4、开锅以后倒一点凉水（一丁点）再煮 ，两分钟。

5、再次开锅的时候关火，闷两分钟 ，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟。

6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。

7、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。

八、煮面条时加鸡蛋是先煮鸡蛋还是先煮面条？

先煮鸡蛋。鸡蛋煮面条的做法：

一、准备好食材1、面条适量（要吃多少煮多少）。

二、起油锅，把鸡蛋打进去（鸡蛋要一个一个的煮）。

三、往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。

四、等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。

五、煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。

六、第二和第三个鸡蛋煮的步骤和第一个一样，所有鸡蛋煮好后把所有煎好的鸡蛋都倒进去。

七、把面条放进去。

八、煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。

九、等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。

九、卤鸡蛋要煮多久？

卤蛋一般只要卤20分钟最佳，最好要把卤蛋划开划成花卤蛋，更容易入味而且更好吃，我觉得卤蛋的灵魂在于它的卤汁，卤汁调的咸一点，那短时间内就可以做出很好吃又可口的卤蛋，卤20分钟之后最好再浸泡20分钟，让卤蛋充分的吸收汤汁，那样味道更佳。

十、鸡蛋汤要煮多久？

鸡蛋汤要煮15分钟左右。

说到鸡蛋汤，我就来介绍一下我喜欢的菠菜鸡蛋汤了。

菠菜鸡蛋汤是最常见的一道汤了，做法特别简单，就是用波菜和鸡蛋一起炖煮，菠菜鸡蛋汤煮多久，煮大概15分钟左右就可以了，不需要煮的时间太长，菠菜熟了，然后往里面加入一些鸡精，打入两颗鸡蛋就可以做出很美味的菠菜鸡蛋汤，做法很简单。