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发布时间:2024-03-10 10:00:06 来源:网络 作者:
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。在东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
当然传说是传说,但是榴莲的营养价值和独特的风味吸引了大批的粉丝。这些榴莲爱好者对不同品种的榴莲也给予了不同的评价。
这里主要介绍常见的八大榴莲品种:
1、甲仑榴莲
甲仑榴莲是泰国的初代榴莲品种之一,没有经过太多现代化的改良,因此口感浓郁是很纯正的榴莲味道。味道比金枕、干尧浓一些。是一种狂野的品种,也是非常适合榴莲的重度发烧友。
甲仑外形就能看见很明显的瓣,果型是很丰满肥硕的。一般来说分成五瓣。每一瓣下面都是鼓鼓的榴莲肉,金黄软绵,入口软滑。但是甲仑来说,二月份太早,四月份太晚,三月份最是适合。所以成熟期非常短,一年只在三月份来能吃到。
2、金枕榴莲
金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一,底部尖,出肉率高,在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲,平均单果重量为3-6斤,甜味高,水分多,但多吃容易腻。金枕榴莲果肉呈淡黄色,口感稍微有些粗糙,有明显的纤维感,因为气味不太浓,很适合初尝者,金枕榴莲的价格大概为20-30元/斤。
3、干尧榴莲
干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,味道比不上猫山王,但在不同的成熟阶段有不同的口感体验,香糯,榴莲味重且甜,且干尧榴莲的果柄很长。
4、猫山王
最好吃的猫山王应该是马来西亚的,马来西亚政府为了保证其质量,规定猫山王只能冷冻出口来确保质量。二而且猫山王属于马来西亚的特有品种,甜中带涩,果肉细腻。“猫山”是马来文musang的音译,果肉是黄色的,香味比金枕要浓郁很多。
5、青尼榴莲
青尼榴莲长得像梨,中间大,两头小,底部较平,部分有向内凹陷。青尼榴莲是早熟榴莲品种之一,成熟后的果肉是金黄色,肉质的纤维少,口感细腻,和金枕头相比,青尼的气味和口感更加浓郁,其价格较为实惠
6、黑刺榴莲
黑刺榴莲与猫山王榴莲齐名,又称“黑将军”,肉中带甜,甜中带苦,苦而不涩,肉质扎实但不会觉得硬邦邦。目前“黑刺”卖的价格比“猫山王”还要高,且由于产量较少,市面上非常难见。
7、甘榜榴莲
甘榜,又叫乡村榴莲,个头比较小,味道不太稳定,偏苦和甜苦兼具的都有,通常是白肉,也可以是没有品种名称榴莲的全称。甘榜榴莲在马来西亚当地的销量也是很大的,主要是因为价格便宜。
8、托曼尼榴莲
托曼尼榴莲,又叫做玲珑榴莲,号称为是“榴莲中的爱马仕”,这个品种被认为是最接近马来西亚猫山王的一个品种,所以又享有“泰国长柄猫山王”的称号。托曼尼个头小,皮厚,籽大,不用开裂就可以直接食用,果肉颜色偏黄,并且口感香甜软糯。
这些品种最好是在当地吃才能吃到最正宗的味道。但是现在疫情期间,国外也去不了。如何吃到呢?其实就是进口,以最快的运输方式到客户手中,有些商家也打出从树上摘下到客户手里96小时的旗号。
那进口需要哪些文件,需要做什么流程呢?
1:进口前:产品准入审核(审核进口的水果是否允许进口)。
2:成本核算后,国内合作合同签署
3:国内根据外贸合同或发票进行付货款。
4:国内外通关文件审核。
特别注意:新鲜水果需要办理《进境动植物检验检疫许可证》,只有《进境动植物检验检疫许可证》办理下来后国外才可以发运到中国。
5:我们/国外安排提货发运至中国口岸。
6:海关申报,送货至指定目的地,出卫生证。
需要哪些单证呢?
①:原产地证/Certificate of Origin
②:植检证/Certificate of Phytosanitary
③:合同/Sales Contract
④:发票/Invoice
⑤:箱单/Packing List
⑥:生产日期证明/Proof of Production Date
⑦:中外文标签/Chinese and Foreign Label
⑧:保单/ Certificate of Insurance
⑨:提单/Bl of Loading
好啦,榴莲也知道怎么进口,当然过程中还会遇到比如查验,核酸等等一些问题。具体的问题可以单独咨询哟~
最好吃的榴莲品种是猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲,其中猫山王甜中带涩,果肉软糯,后味浓烈,刚开始味微苦,但又相当甘甜,金枕头榴莲是现在市场上吃的最多的一个榴莲品种,吃起来清凉甜蜜,回味甚佳。
榴莲营养丰富,被称为水果之王,食用价值高,深得消费者的喜爱,但是它自带特殊的香味,喜欢它的人觉得它非常香,不喜欢吃的人觉得它无比的臭。
榴莲常见品种有金枕头、苏丹王、猫山王、青尼、甲仑、干尧、托曼尼、红肉,最好吃的榴莲品种是猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲。
NO1、猫山王榴莲
猫山王的产地在马来西亚,其果实甜中带涩,果肉软糯,后味浓烈。猫山王的香味十分浓郁,和一般的榴莲相比,吃起来的香味不是一个等级的,刚开始味微苦,但又相当甘甜。
NO2、金枕头榴莲
金枕头榴莲的产地在泰国,是现在市场上吃的最多的一个榴莲品种。泰国金枕果体大,外壳的颜色为黄色,核小,有尾尖,肉多且甜,刚开始吃觉得有异味,之后清凉甜蜜,回味甚佳。
NO3、甲仑榴莲
甲仑榴莲是泰国种植较早的榴莲品种之一,没有太多人为的改良。因此是纯正的榴莲味,比金枕榴莲浓郁一倍,是一种狂野派榴莲,适合超级喜欢吃榴莲的人食用。
NO4、苏丹王榴莲
苏丹王榴莲是品质极好的榴莲品种,肉厚实口感密实,在所有榴莲中味道是最浓厚的。它的生长速度快,产量高,很受欢迎,除开鲜食之外,还可制成蛋糕甜品。
NO5、干尧榴莲
干尧榴莲的产地在越南,果核比较大,出肉率不稳定,保质期一般只有3天,但是它的口感是非常好的,吃起来香糯,味重甜重。
每个榴莲的口感品种都不一样的,所以一般猫山王的品种。都是比较香,比较好吃。口感也比较香甜软糯。
金枕头榴莲好吃
这是产自泰国的金枕头榴莲,这种泰国榴莲在市场上需求量很高,因为瓣肉比较大,食用的时候又臭又香,对于喜欢的人来说,自然是非常好吃的,泰国榴莲果形比较大,果壳黄,核小,肉多味甜,虽然有浓郁的气味。不过口感是最佳的,泰国5-6月份为采收期,产量高、口感好。
榴莲有金枕、猫山王、红壳等品种,其中猫山王榴莲是最好吃的。
以下是这三个品种榴莲的详细介绍。
1、金枕榴莲
目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”,产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。
泰国金枕的形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5到6月份的泰国东部产区的金枕头,产量大同时价格低口感好。
2、猫山王榴莲
猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。
所谓的“金凤”通常指的就是猫山王榴莲,种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实,这种极品可遇而不可求。
3、红壳榴莲
红壳榴莲是“闻起来像地狱但尝起来像天堂”。这是最甜蜜的榴莲,肉质很软,味道像搅拌了糖粉的酸奶,吃完后嘴里会有薄荷味的余味。尽管其优秀的味道受到榴莲爱好者毫不掩饰的追捧,但这种红壳榴莲只是偶有种植,在产地外很少能够见到,更别提能够一尝其美味了。
1、马来西亚的猫山王榴莲最好吃。
2、色泽:猫山王的果肉呈金黄色。
3、口感:猫山王的果肉绵密细腻,入口微苦而后甘甜,回甘明显,香气充斥着整个口腔,口感层层递进丰富到爆炸。
4、果核暴露:果核基本都暴露在外,这也是猫山王榴莲比较特别的地方。猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,这是因为它的果核一般都十分扁小。
个人还是比较喜欢骆驼榴莲的
金枕头榴莲:大家平时吃的最多的可能就是泰国的金枕头,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。
榴莲是一种非常受欢迎的水果,有很多不同的品种。以下是一些被认为最好吃的榴莲品种:
猫山王榴莲。猫山王是最著名的榴莲品种之一,被认为是最好吃的品种之一。它的果肉香气浓郁,口感细腻、滑润,甜味浓郁,让人回味无穷。
XO榴莲。XO榴莲是一种来自马来西亚的品种,也是非常受欢迎的品种之一。它的果肉呈金黄色,口感奶油般细腻,甜度适中,带有一丝微苦的味道,非常特别。
珍珠榴莲。珍珠榴莲是一种来自泰国的品种,外形小巧玲珑,果肉香气浓郁,口感细腻、多汁,甜味浓郁,带有一些微苦的味道,被誉为“榴莲中的珍珠”。
黄金凤梨榴莲。黄金凤梨榴莲是一种来自印尼的品种,它的果肉呈金黄色,口感细腻、多汁,甜味浓郁,带有一些微苦的味道,非常美味。
需要注意的是,每个人对榴莲的口感和偏好不同,以上品种只是一些被广泛认为最好吃的品种之一,选择哪种品种还是要根据个人口味和喜好来决定。
榴莲最好吃的品种是金枕头榴莲。金枕头榴莲是榴莲的一个品种,主要产自于泰国。金枕头榴莲的果肉呈现金色,质地非常柔软,在我国也是非常的出名。金枕头榴莲的香味不是特别浓郁,刚接触榴莲、没吃过榴莲的人可以考虑吃这个品种,它吃起来也是非常香甜爽滑的。
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