绿豆汤煮多久最好？

一、绿豆汤煮多久最好？

用热水煮绿豆汤，煮沸之后三五分钟把汤盛出来，汤是澄清而碧绿的。

这种绿色的绿豆汤，豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，它的清热解毒作用是最强的，想清火的人可以赶紧喝掉。

随着放置时间的延长，汤色越来越深，向红色发展……日常煮软的绿豆汤，就是这样的颜色。

这是因为，多酚类物质只要接触氧气，非常容易氧化。所以颜色越红的豆汤，抗氧化能力越低。

另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。

如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克，金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。

二、熬绿豆汤，煮多久最好？

绿豆洗干净，用开水泡半小时后，放入锅中大火煮沸，煮个10分钟左右即可。注意想要绿豆汤去火的话，一定不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，降火最佳。因为绿豆的清热之效在其皮，所以不要把绿豆皮都煮烂。另外，喝绿豆汤降火解暑的，喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，将汤倒出饮用即可，剩下的绿豆还可以用来继续熬煮绿豆粥。 绿豆汤煮的时间要依据你想从绿豆汤中获得什么功效和需求而定。想要清热消暑，煮的时间就短一些。而若想解毒，煮的时间就稍长一点，因为绿豆消暑功效在于绿豆皮，清热解毒功效则在肉，这种将绿豆彻底煮烂的绿豆汤最解毒。所以，不同功效煮的时间要求不同。

三、绿豆汤煮多久？

煮绿豆汤的时候，就是等锅开了之后放入绿豆，大约煮上10分钟或者15分钟左右的时间就可以了，但是一定要把豆给煮熟了之后才可以吃，在煮之前可以先把绿豆浸泡一下，这样会比较容易煮熟，绿豆汤具有清热解毒的功效。而且还有利尿下气的功效，多喝一些绿豆汤，对身体健康有一定的好处。

四、绿豆汤要煮多久？

绿豆汤一般煮十分钟即可，应先将锅中加入适量的水，然后将水烧开之后才能放入绿豆，等到绿豆出现爆皮以及汤表面出现碧绿色的现象时即可饮用，其可以起到清热解毒以及降火解暑等作用。

煮绿豆汤之前还可以将其放置于水中浸泡二到三个小时，其可以将绿豆变软，此时烹饪更容易爆皮。烹饪绿豆汤的时候最好不要选择铁锅，其次还不可以加入碱类物质，以免破坏绿豆汤的营养成分。

五、宿舍小锅煮绿豆汤要煮多久？

你好，煮绿豆汤一般需要煮1-2个小时，具体时间取决于绿豆的品种、大小和软硬程度，以及火力大小和锅具的材质等因素。建议在煮的过程中不断观察和搅拌，确保绿豆煮烂、糖分溶解均匀。

六、宿舍电锅煮绿豆汤多久？

30-60分钟。

豆子提前泡或不泡都行，洗干净加足量的水放入电饭煲中，煮开后(最多也就10来分钟），即可拔掉电源，这个时候千万不揭盖子，然后用洗碗布浸湿水或者干净的湿毛巾盖住电饭煲的放气孔上，继续焖上40——60分钟分钟，豆子保管皮酥豆烂、口感沙沙的。

七、绿豆汤煮多久出沙？

只需要10几分钟绿豆汤就可以煮出沙来

1.准备150克绿豆，洗干净。然后锅中烧一锅开水，把绿豆倒进去泡起来，然后等水放置成常温的。

2.绿豆和水一起放进冰箱中冷冻一夜，冻好的绿豆，就是这样的一个大冰块。

3.然后把绿豆冰放进锅中，加适量的水，盖上盖子直接煮。

4.大火煮开之后，把浮沫撇掉，在盖上盖子煮5分钟。

5.绿豆汤里面加100克冰糖，一颗柠檬对半切开，挤出柠檬汁，倒入绿豆汤里面，可以防止绿豆氧化变色。

6.豆子已经完全煮出花了，冰糖融化之后就可以盛出锅，放凉后开吃了。

八、绿豆汤煮多久最解毒？

绿豆本身来说具有清热泻火解毒的功能。但是如果只是单纯的通过绿豆汤来进行调理的话，那么功效比较小。如果说上火的症状比较严重的话，个人建议最好是去当地的中医院，是开一些清热泻火的药物进行治疗，中成药的话可以试试服用一些黄连上清丸。

九、绿豆汤要煮多久-绿豆汤要煮多久/用高压锅要几分？

一般15~20分钟。

绿豆汤如果是用高压锅来做一般15~20分钟就可以了，夏天可以喝点绿豆汤和酸梅汤，绿豆汤的主要作用是为了清热去火、解毒，也具有清热去火的作用，还有润肺的效果。

绿豆汤怎么用高压锅煮

用料 ：

绿豆、糖、水、米（希望汤不“水豆分离”的可加些）、薏仁、莲子等等自己喜欢的辅料

做法：

1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净，不用浸泡几小时或一晚上（懒），和水一起倒进高压锅里。

高压锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让高压锅恢复常压，开盖，放糖。

2、小贴士：

高压锅炖绿豆汤特别适合头天晚上懒得泡豆人士、突然想吃又没泡豆人士、放锅里煮怕忘了时间煮干了一股子油烟味人士。

高压锅煮绿豆汤的注意事项

1、不要超过容量的二分之一。

2、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系（当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵）一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂很烂了。

3、开盖是和煮其它东东一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人。

十、绿豆汤煮多久最好解毒?效果怎么样啊？

绿豆汤大火煮5-6分钟适合解毒，绿豆不仅是一种食物，也是一种常见的药物，性质凉爽，具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃的功效，绿豆不仅含有高品质的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素等有助于减少蛋白质分解的物质，可以有利地保护肝脏。