高压锅猪脚炖多久劲道？

一、高压锅猪脚炖多久劲道？

一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，在这个过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄就OK了!

二、白水猪脚高压锅炖多久？

炖白水猪脚的时间可以根据具体的压力锅型号、大小和其他因素而有所不同。一般而言，在高压锅中炖煮白水猪脚需要大约30至45分钟的时间来确保肉质变得酥烂。以下是一个基本的烹饪指南：

1. 将清洗干净的猪脚放入高压锅中。

2. 添加适量的水，水量可以稍微超过猪脚，但不要太多。

3. 可以根据个人口味和偏好，加入葱、姜、八角、香叶等调味料。

4. 关好高压锅的盖子，确保密封。

5. 根据压力锅的型号和使用说明，选择合适的烹饪时间。一般来说，30至45分钟是一个较常见的范围。

6. 开启高压锅的烹饪功能，等待压力建立并开始计时烹饪。

7. 烹饪时间结束后，根据锅中的压力释放方法，小心地释放锅内的压力。

8. 打开锅盖，检查猪脚的烹饪程度。如果肉质酥烂、味道入味，则可取出享用。如需继续炖煮，可以根据个人喜好再次烹饪。

请注意，以上时间仅供参考，具体的烹饪时间还应根据个人喜好和食材的大小、鲜嫩程度来调整。为了确保安全和口感，使用高压锅时应仔细阅读并遵循使用说明。

三、高压锅炖猪脚骨头要多久才好？

半个小时左右。猪蹄首先要进行焯水，焯水可以去掉猪蹄中的血水和腥味儿，去掉血水后，再次清洗，放入高压锅中加入食盐，酱油等调味料，加适量料酒，料酒也可以起到去除腥味的作用。

盖上锅煮后等待半个小时，最好不要立刻揭开锅，再捂一段时间做出来的猪蹄更加的美味。

四、用高压锅煮黄豆炖猪脚要煮多久？

具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。煮沸后，开大火待高压锅上气后，转中小火炖25分钟即可。

黄豆炖猪脚的做法供参考，首先准备材料：

猪脚：2只、黄豆：200克、葱、姜：适量、生抽：1大勺、老抽：1小勺、糖：1/4小勺、盐：1/4小勺、冰糖：20克、料酒：1大勺。

1、黄豆洗净，然后用清水浸泡6小时以上。

2、猪脚洗净切块，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。

3、将猪脚倒入高压锅，放入葱段、姜片，然后倒入没过猪脚的热水。

4、起锅倒油烧热，放入适量的冰糖，等到油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了。

5、把炒好的糖色倒入高压锅，然后加生抽、老抽、糖、盐、料酒，再倒入浸泡过的黄豆。

6、煮沸后，撇去浮沫。然后盖好盖子，开大火，待高压锅上气后，转中小火炖约25分钟。

7、完成。

参考资料来源：百科-黄豆炖猪蹄

五、母猪脚要炖多久？

母猪脚需要炖三十分至五十分钟。

炖猪蹄的时间跟所用的工具有关，使用普通锅煮，需要煮四十分钟至五十分钟；用高压锅煮猪蹄，需要煮三十分至四十分钟。炖猪蹄之前可以将猪蹄切成小块再煮，这样不仅可以节省烹饪的时间，而且还能使猪蹄吃起来更加入味。炖猪蹄要冷水下锅，煮好的猪蹄吃起来口感会更弹牙。

六、老式高压锅炖猪脚需要多久？

大概30-40分钟，用高压锅煲很容易熟

七、红烧腊猪脚高压锅炖多久？

红烧腊猪脚高压锅炖40分钟即可出锅

八、高压锅潮汕猪脚炖多久时间？

5-10分钟。高压锅做饭时需要压多久需要看东西的数量以及做的是什么东西。如果做普通的蒸米饭等饭类，只需压5到10分钟，饭便可以熟。若是做炖猪蹄，煮排骨等肉类时需要的时间久一点，20分钟到半小时。高压锅比其他普通的锅花费时间更短一些

九、猪脚炖莲藕高压锅多久时间？

25分钟

猪脚先泡清水里释放血水,然后清理莲藕,削皮,切块。再清理干净猪脚,斩小块,莲藕+猪脚 一起入高压锅,倒一些花生油、盐、酱油,盖好锅盖,大火压25分钟熄火。

1. 水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水。

2. 猪脚沥干水。

3. 猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟。

4. 莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。

5. 高压锅下气后再放入莲藕压6分钟。

6. 将炖好的莲藕和猪脚捞出，然后放入铁锅中。

7. 加入老抽、生抽和盐 ，倒入适量炖猪脚的汤。

8. 大火烧开，改小火焖干。

9. 出锅。满满的胶原蛋白。

十、高压锅焖猪脚要多久？

开锅以后炖四十五分钟就行，猪蹄会脱骨好吃