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云南邬记普洱茶怎么样

发布时间:2023-04-05 07:15:39 来源:网络 作者:

云南邬记普洱茶怎么样

不错啊

普洱茶一直都比较神秘,不懂茶的新手要选茶肯定会一脸迷茫不知道怎么选。

很多人是跟随流行趋势的,市场上流行什么茶就喝什么茶,比如流行普洱茶就买普洱,前2年流行小青柑大家就都喝小青柑,今年流行白茶,又开始喝白茶。但这并不是你自己选的,每一种茶叶都有它的迷人之处。

就普洱茶来说,有生普熟普2种,区别是生茶没有经过人工发酵,熟茶是经过了人工渥堆发酵的。

熟茶更适合新手,因为熟茶味道不苦涩容易接受。

生茶是适合老手的,我觉得所有人喝茶最终的终点就是喝生茶,因为越是会喝茶的人越能体会到生普里面的滋味和口感的美。

丨本文由云太吉茶叶原创

丨首发于:云太吉茶叶

丨作者:小鲁

【小鲁说给年轻人如何选普洱茶的13个忠告】

1、根据自己的经济条件来选,不需要买太贵的,量力而为。

2、饼茶比散茶更好,因为体积小,容易存放。

3、熟茶好喝的不多,遇到了就多买点。

4、选茶要听自己的嘴,不要听别人的,自己觉得好了再买,如果自己觉得不好别人都觉得好那你就再看看,别着急。

5、不断的提高自己泡茶的水平,特别是水温,冲泡时间,手法,越是好茶越需要好的冲泡手法。

6、“野生”、“百年”、“古树”、“珍藏”、“私房”、“台地”、“山头”之类的字眼,更不要听故事,很很多类似的词都是商家编出来忽悠你的。

7、不要过度包装,要的是茶不是包装。

8、收藏的核心是收合适的好茶,不是暴富,想着暴富而收一些自己不喜欢的茶,结果就只有砸手里。

9、如果是投资的,请先问问自己有渠道把茶叶卖出去吗?

10、,你也不一定要自己成为专家,找个靠谱的卖家比如云太吉茶叶,长年交易,茶的品质有保证,最重要的是省心呀。专业的事情交给专业的人来做。

11、好茶才有保存的价格,垃圾放100年还是垃圾。

12、好茶的共性是原料好,味道有特色,茶气浓,不能有异味,目的是追求茶叶的甜味,而不是苦涩味。

很多人在买茶叶之前就听了很多故事,自己都快成了故事里的主角了,茶叶的故事和传说能流行主要的原因不是真实性,而是故事性,有很多茶叶的故事明明假的可怕,但是因为有故事性和神秘性,商家往往乐于宣传。

特别是旅行团的导游,往往用故事来卖茶。喝茶的初衷是茶叶的本身,不是那些虚幻的故事,山头、包装、大师,很多网友常年在这些东西上面打转,花了大量的时间来研究山头和大师,而没有把注意力放在茶叶的品质上。别迷信了,把注意力收回来。

我们需要锻炼的就是自己的品位,记得以前不做茶叶的时候喝茶,觉得什么茶味道都一样。时间长了之后,慢慢的懂得了,其实茶是不一样的,好茶就是好茶,确实比那些一般的茶叶要好喝很多。

总结一下,喝茶心态要对不要想着暴富,存的是茶,所以选茶要回归茶叶的本身,而不是故事和概念,茶本身要好喝才有存放价值,找个靠谱的卖家,长年合作,给人一定的利润空间,自己图个省心。

茶店,在中国存在几千年了,这种行业变化小,所谓没有不开张的油盐店,茶店更是如此,是开店的很好选择。

云南的“普洱茶”缘于什么?

普洱茶的由来 普洱茶原产于云南省,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销,蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。 普洱茶是用优良云南大叶种,采其鲜叶杀青后揉捻、晒乾的晒青茶为原料,经沤堆的特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香。普洱茶,被认为是一种具有保健功效的饮料。经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。普洱茶为黑茶类之代表。 普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代“士庶所用皆普茶”,少数民族“不可一日无”;清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。普洱茶原产于云南澜沧江流域的思茅、版纳、临沧等地,集散于思、普一带,闻名于普洱。 普洱茶有“传统普洱”和“现代普洱”两大类。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成,古代大多为团、饼、砖、沱等,以便于储存、保质和运输。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒,当年生饮有伤脾胃,所以,云南民间大多习惯烤饮(烤茶)或经数月甚至隔年存放(当地俗称“发汗”)后饮用。在云南的老茶区,饮陈茶、饮隔年茶的习俗已延续数百年,迄今仍较为常见。过去,云南晒青茶因运输不便,在本土存留时间较长,茶叶经历了自然“后熟”变化,形成了独特的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同,并使其发扬。 因晒青茶的自然后熟的时间较漫长,时间成本较高,于是从50年代到1973年,云南部分主产厂家进行多年的探索,这一时期推出了许多风格各异的“普洱茶”。直到1973年人工发酵普洱茶的生产工艺才基本定型。它是通过对晒青茶叶进行人工后熟处理,使茶叶短期“熟化”、品质具有陈茶的某些特征。现代普洱茶也称“熟普”(用晒青直接压制的普洱茶也称“生普”),有散茶和紧压茶两类。散茶外形条索肥壮,色泽褐红(俗称“猪肝色”),汤色红浓,滋味醇和甘甜,耐冲泡。紧压茶用“熟普”压制而成。现代普洱茶现今已成大宗商品,具有广阔的市场和不可替代性。普洱茶无论是“生普”还是“熟普”,都具有越陈品质越佳的特点,二者茶性各具特色。品质较好的陈“生普”,香高醇厚回甘有活力,喉韵悠长;陈“熟普”香浓醇甜,温和柔美,长饮不疲。二者香型有别,均为普洱佳茗。普洱茶还有独特的保健作用,有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等功效,赢得了“降脂佳品”、“美容茶”、“益寿茶”等美誉。普洱茶因具有长期收藏品饮价值和良好的保健作用而深受国内外许多“饮者”所喜爱。藏普洱、品普洱渐成时尚;成为一种独特的“普洱文化”。云南普洱茶既是饮品也是文化商品,它是华茶大观中的一道亮丽风景。 云南普洱茶的传统品种有云南七子饼、云南沱茶、普洱沱茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、内外销紧茶、云南普洱方茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”,以陈为贵。普洱茶的品质因制作技术(选料、工艺、储存条件)和陈化期不同,表现各异,茶质有新陈、好差之别。同是陈茶,因储存条件、储存环境不同,茶叶的陈质也不同。储藏不当,甚至毁茶。同时,云南本地出产的普洱茶具有较强产地特质,与省外、国外出产的同名茶品质风格也有不同;与中国黑茶大类中的其他黑茶也具有显著的差异。因此,消费者在选购云南普洱茶时要有一定专业知识,加深对云南普洱茶个性的了解,做到会品云南普洱茶,了解云南普洱茶的真性;会鉴别普洱茶的陈新、好坏和真伪。尤其在目前老茶凤毛麟角、奇货可居,仿冒充斥市场的环境下,消费者更要淡化“茶龄”意识,强化茶质意识,注重口感,真正作到买普洱茶要买好喝的茶。

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