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发布时间:2023-07-11 03:51:52 来源:网络 作者:
这是一款火工香明显、滋味浓厚的浓香炭焙铁观音,特色明显。 茶叶香气为浓郁的火工香,带兰花香,略有焦气。口感浓厚,略有涩味,回甘较好。总体协调性尚可,耐泡度较好。较适合老茶客饮用。
干茶
外形乌褐较润、颗粒状较均一、条索紧结、较重实、匀整度一般、有碎片、无异物。
冲泡
第1泡
时间:10S温度:100°C
汤色明黄透亮;有明显的火工香、带一丝花香、略有焦味;茶汤柔和,滋味平和爽口。
第2泡
时间:10S温度:100°C
汤色金黄明亮;仍以火工香突出、香气浓郁;滋味浓厚、有涩感、略苦、回甘较快。
第4泡
时间:10S温度:100°C
汤色变化不明显;茶香稍减弱;茶汤柔顺,滋味较上一泡变淡、略有收敛性、有回甘、有生津。
第5泡
时间:20S温度:100°C
汤色依然保持金黄明亮;香气低薄、有淡淡花香;滋味甘爽,无苦味。
第6泡
时间:30S温度:100°C
汤色变浅,明亮度好;香气几无;滋味淡薄,有甘甜味。杯底有留香
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